サクサク感が自慢です。
揚げたてサクサクカツに当店オリジナルソースを！！ クセになる旨さです。
お肉を選ぶ目が違います。
店主は元精肉店の経営者。 料理好きが転じて、食堂を営んでおります。ヒレのようなロース肉は入歯にも優しく柔らかで、老若男女に喜ばれております。
甘辛の絶妙なバランス
ブレンドしたソースは全体的に甘口。 香辛料が味を引き締め、ロース肉との相性抜群！！
オリジナルソースが絶品です。
120gのロース肉をダイナミックに使用、オリジナルソースダレが絶品！ さぁ、ご賞味あれ。
飽きのこない旨さ
手前味噌で合わせたソースの味は、コクがあり飽きのこない仕上がり。 お肉はヒレ肉のみを使用。 器もこだわりの会津塗り。
創業60年の王道
丼からはみ出すボリューム満点カツ。 継ぎ足して作るソースはちょっと甘め。是非ご賞味あれ！！
糖分と塩分控えめの味
甘すぎず、しょっぱすぎることもない程よい味が、若い方から年配の方まで、年代を問わず親しまれています。
1杯で活力十分
ボリュームのあるロース肉を熟成された自慢のソースで頬張って、元気いっぱい、お腹もいっぱい。
落ち着いた店内で伝統の味
カツにじっくりと染み込むのは濃厚な秘伝ソース。 器にも味にもこだわっています。 旬の小鉢と郷土料理のこづゆ付き。
こだわりの素材選び
良質のロース肉だけを選び、ごはんにはコシヒカリのみを使用。 ごはんとお肉の間には新鮮キャベツがどっさり。甘すぎないソースもこだわりの逸品です。
鶴ヶ城から車で10分
ボリューム満点カツ丼
秘伝ソースにた～っぷりとくぐらせたボリュームカツをどっしりとご飯の上へ。ジューシーなお肉とソースの絶妙な味わいをご堪能下さい。
ハイカラさん「奴郎ヶ前」下車 徒歩5分
オリジナル・煮込みソースカツ
洋食屋のコックだった先代が発明した、醤油味ではなくソース味で卵とじにした「煮込みソースカツ丼」は当店オリジナル。
ハイカラさん「市役所前」下車 徒歩6分
懐かしい昭和の風味
カツを揚げる音からおいしさが分かります。 独特のやさしい甘辛ソースが決め手です。
ハイカラさん「大和町」下車 徒歩1分
小さなお店の大きな満足
注文を受けてからじっくり丁寧に揚げ、自家製甘みソースを絡めたカツは、キャベツ、ゴハンとの相性も抜群です。
ハイカラさん「七日町中央」下車 徒歩5分
大好評の当店のオリジナルソース
国産ヒレ肉・ロース肉を使用。当店オリジナルソースは大好評。米は地元美里産こしひかりを使用しております。
町役場本郷庁舎より車で3分
景色も調味料です
お城の絶景を眺めながら、伝統ソースカツ丼はいかがですか？ ご注文いただいたお客様には、会津名物天ぷらまんじゅうをサービス。
ハイカラさん「鶴ヶ城北口」下車 徒歩5分
新鮮素材が旨さの秘訣
おいしさの理由は良質の豚肉、新鮮な野菜といった基本の素材選びにあります。すべての味の絶妙なバランスをお楽しみ下さい。
ハイカラさん「会津短大南口」下車 徒歩7分
しっかりカツと新鮮キャベツ
自家製ソースに染み込んだお肉の下には自家製農園で栽培された新鮮キャベツ。しゃきしゃきキャベツがソースの味を一段と引き立てます。
今、人気ふっとう中！
洋食屋ならではの手作りデミグラスソースをふんだんに使った贅沢なまろやかソースです。
うまい！と一言 やみつきに
ちょっと甘めの自慢のソースだれ、一度食べたらやみつきになる事間違いなし。
鰻屋なのになぜソースカツ丼？
新鮮なヒレ肉を使用したさっぱりとした味。 女性の方、お子様向きの味と思います。
肉やわらかでボリューム満点
自慢の特製自家製ソースで歯応えさくさく、新鮮野菜はすべて北会津からの地産地消です。
雑貨屋なのにソースカツ丼？
伝統会津ソースカツ丼の会公認ストラップのデザイン、製造をしています。他アイテムのミニチュアフードを販売しております。
